Деревянная доска для подачи выполнена из массива дуба имеет прямоугольную форму, с ручкой имеющей отверстие.  Доска удобна для подачи блюд из мяса, рыбы и т.п.

Размер:доски для подачи: 290*210*25-35 мм, ручка 100 мм

Заказ минимум 100 шт.

 Доски проходят, многостадийную вакуумную пропитку минеральным маслом и длительное погружение в горячую ванну с пропиткой на основе воска для разделочных досок.

Мы не используем никаких химических красителей. Для придания черноты доске, мы используем способ, который впервые стал известен в Англии не позднее 1909 г. Ускорение естественного потемнения дуба в оттенки глубокого коричневого, тёмно-бурого цвета происходит в результате окисления танина, содержащегося в древесине дуба, кислородом воздуха катализируемого искусственно созданными благоприятными условиями среды. При этом ни каких дополнительных веществ в древесину не вносится. В связи с тем, что в древесине бука, сосны, берёзы содержится не значительное количество танина - этот способ морения не применим для этих пород дерева. Древесина дуба так же имеет не равномерное распределение танина в разных частях ствола. Однородное, высокое содержание танина имеется только в ядре ствола, а на его периферии, в т.н. заболони содержание танина минимальное и потому эта часть ствола для изготовления досок для подачи не используется. Поэтому изготовление досок для подачи из морёного дуба с однородным тоном очень затратный процесс т.к. требует тщательного подбора досок и даёт много отходов древесины.

Рекомендации по эксплуатации:
Для предотвращения растрескивания, деформации доски, после использования допускается только протирка мокрой тряпкой без длительного замачивания в воде. Запрещена обработка в посудомоечной машине.
Для повышения срока эксплуатации рекомендуется всегда после мойки вытирать доску насухо и просушить на подставке в вертикальном положении (можно приобрести в нашем магазине). Для восстановления  водоотталкивающих свойств поверхности и устранения белёсости поверхности после мойки, доски рекомендуем проводить периодическую обработку пропиткой для разделочных досок, которую Вы можете приобрести в нашем магазине.